Cuinant amb la Termoldidl 😄
Hola cuinetes, he probat d’ofegar un manac d’espinacs amb la Termoldidl i ha estat un èxit rotund.
Sense aigua…..
He ofegat un all tallat a làmines amb 50g d’oli OVE.
Passat 7 minuts he afegit una ceba no gaire gran.
Ofeguem 7 minuts més.
Afegim les espinacs ben netes i escurregudes.
Un ofegament de 14 minuts i llestos.
Els escorrem per treure l’oli.
Els afegim a 4 ous, uns tallets de botifarra negra i de cap a la paella per fer una truita.