Quines diferències hi ha entre un vi jove i un reserva?

Per explicar les diferències entre un vi jove i un gran reserva, utilitzem fotos de l’actor Sean Connery. En 1 minutet, queda claríssim què és un jove, un criança, un reserva i un gran reserva.

Quan tastes un vi saps quina diferència hi ha entre un vi jove, un vi de criança, un reserva i un gran reserva?
Un vi jove és un Bollycao. Fresc, expressiu, afruitat.
foto Sol tenir un color viu. En el cas del blanc i en el cas del negre

Un criança és més madur. Ric, potent, més “aspre”. Pot criar en fusta, ciment, ceràmica… Condiciona: pot ser bo o peleón.

Els reserves… Subtil, sedós. Si rasca, està mal fet.
El color canvia. Els negres s’amarronen i els blancs s’ataronjen

I el Gran Reserva. Són més cars: han estat més temps al pàrquing.
Pero és el canós més guapo de l’oficina. Elegància.

I recorda, Sean… “És català qui beu i treballa a Catalunya”.
Enoturista.cat fem una secció setmanal en col·laboració amb la DO Catalunya. Cada dimecres fem una #enoidea per explicar curiositats sobre el món del vi.

La nostra web: http://enoturista.cat/

———ESTEM A LES XARXES SOCIALS——

TWITTER:https://twitter.com/enoturistacat
INSTAGRAM:https://www.instagram.com/enoturista/
FACEBOOK:https://business.facebook.com/enoturista.cat/
MAIL: info@enoturista.cat

La cançó Amazing Plan – Silent Film Dark de l’artista Kevin MacLeod te la llicència Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Font: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100737
Artista: http://incompetech.com/

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.