📁 Veure tots La cuina d’en Jordi
POLLASTRE ROSTIT AMB CERVESA – Recepta fàcil
Aquesta recepta de pollastre rostit amb cervesa, és una recepta original, que surt de les receptes tradicionals típiques, però que no te res a envejar. És un un plat digne dels millors rostits, que a més, porta ingradients que qualsevol podem tenir per casa.
Es una recepta fàcil, bona i econòmica.
Et ferà queda bé amb els teus convidats.
Ingradients:
1 pollastre a troços
3 fetxes
1 ceba
1cabeça d’alls
2 fulles de llorer
Farigola en pols
3 tomàquets madurs
1 copa de vi blanc
1 llauna de cervesa
Sal
Pebre negre
Per la picada:
1 fetxe
1 gra d’all
8 avellanes
8 ametlles
