Crema de carbassó

Tot treballat amb el robot de cuina. Fem primer un brou de pollastre i amb aquest mateix brou courem les verdures

per fer la crema. Carbassó, patata, pastanaga, ceba i oli. No cal res més… Sempre podeu afegir el que us vingui de gust… una mica de sal, una mica de pebre negre, algun trocet de formatge…. Però la base és molt sencilla, les vedures que us vinguin de gust i aigua o brou si voleu donar més sustància. Bona Cuina i millor taula