La conferència correspon a la jornada «Receptes contra el malbaratament», que va tenir lloc el dia 20 d’abril de 2022.
L’esdeveniment planteja com es poden generar accions que treballin per reduir les pèrdues i el malbaratament d’aliments. Voleu recuperar una part concreta de la conferència? Us deixem, a continuació, les parts de què va constar:
00:00 → Inici. Presentació del projecte EAT:LIFE.
02:01 → Intervenció de Raquel Díaz, responsable de projectes a l’associació Espigoladors.
27:46 → Intervenció i cuina en directe amb la xef Ada Parellada.
01:05:55→ Conclusións de l’acte, torn de preguntes i tancament.
El projecte EAT:LIFE ha rebut fons del programa LIFE de la Unió Europea. Els continguts d’aquesta conferència són responsabilitat exclusiva de Fundesplai i no reflecteixen necessàriament l’opinió de la Unió Europea.