La Cuina de L'Albert

Avui toca una mica de verdura, tot i que la disfressarem amb unes poques panses i un grapat de pinyons....

Les Catànies són un dolç típic de Vilafranca del Penedès, que son molt de Nadal. És la primera vegada que (més…)...

Un dels clàssics de la cuina catalana. Una amanida amb pebrots, ceba i albergínia escalibats a la brasa o com (més…)...