Rovellons amb all i julivert 5 novembre, 2019 El cuiner mut 645 Una recepta de tardor per a la MCC, Monsieur Cuisine Connect - Alls tendres - Julivert - Rovellons - Oli d'oliva Primer sofregim els (més…)...
Samfaina tradicional 3 novembre, 2019 El cuiner mut 276 - Alls - Pebrot - Ceba - Albergínia - Carbassó - Tomàquet - Oli d'oliva - Sal - Llorer - Alfàbrega - Un poc d'aigua Escalfem l'oli i saltem el alls (més…)...
boletes de pastanaga i coco 25 octubre, 2019 El cuiner mut 253 Un altre dolç sense sucre refinat - 400 gr de pastanaga - 100 gr de coco ratllat - 80 gr de dàtils Em (més…)...
Escabetx de verat i sardines 23 octubre, 2019 El cuiner mut 255 - alls - cebes - pebre vermell - llorer - oli bo - vinagre ( de vi, de poma...) - farina - sadines - verats No poso (més…)...
Crema de tardor: castanyes, bolets i moniatos 20 octubre, 2019 El cuiner mut 283 Una crema calenta amb productes de la temporada d'aquí i d'allà. - 1 litre de brou de pollastre - 1/4 de litres (més…)...
pastis de carbassa i pastanaga sense sucres refinats 16 octubre, 2019 El cuiner mut 271 200 grams de carbassa 200 grams de pastanaga 190 grams de dàtils sense pinyol 4 ous 200 cl de llet 250 grams de farina (més…)...
sopa de meló coco i menta 14 octubre, 2019 El cuiner mut 277 1/2 meló de pell de granota 33 cl d'aigua de coco 1 cullarada de menta seca Tot triturat, ho passeu per un colador (més…)...
cuetes de rap amb salsa de tomàquet 11 octubre, 2019 El cuiner mut 271 8 cues de rap 12 llagostins 250 gr de musclos oli sal pebre negre 1 raig de conyac 2 cullerots de fumet de peig...
salsa de tomàquet, recepta casolana 10 octubre, 2019 El cuiner mut 271 2 kg de tomàquets madurs 1 ceba gran 2 dents d'all Oli OVE Sal Orenga Una salsa cassolana amb textura tipus "tamate frito solis" (més…)...
Llom a la sal amb la vaporera … 4 octubre, 2019 El cuiner mut 246 Cuinant amb la MCC pots cuinar varies coses a l'hora en aquest cas unes i és verduretes bullides i un (més…)...
pastis de pastanaga sense sucre 4 octubre, 2019 El cuiner mut 265 Pastis de pastanaga sense sucres refinats Molt fàcil de fer amb la Monsieur Cuisine Connect. - 120 gr de dàtils madjul sense (més…)...
brou de pollastre 30 setembre, 2019 El cuiner mut 306 Un suau brou de pollastre amb 3 verduretes. Cuina fàcil amb la Monsieur Cuisine Connect o lo que seria lo mismo: un (més…)...