Cuinateca by Jordi Pey

👍Les nostres recomanacions de Amazon: 👨‍🍳Davantals : https://amzn.to/3amvsTj​ 🔪Fustes de cuina per tallar: https://amzn.to/36x8gkb​ 🥂🍷Tasses i copes (més…)...

Un Bacallà amb Samfaina per llepar-se els dits, una cassola de peix tradicional on podreu sucar-hi pa. En aquesta ocasió i (més…)...

Cua de vedella guisada, tot i que molta gent li diu també estofada . Col.loquialment també li diuen cua de (més…)...

Us portem el tortell de reis que fem a casa farcit amb nata i xips de xocolata, per fer-ho diferent (més…)...

Hem preparat unes espatlles de cabrit al forn amb unes patates, amb prunes, amb pinya,... i moltes més cosetes,... deliciós. Només (més…)...

Tant si estem en període nadalenc com si es un dia festiu, amb aquesta recepta de rodó de pollastre (més…)...

🍽Aquesta fideuà amb fideus rossejats o arrossejats com també es diu és una fideuà a la catalana. No te rés (més…)...

Aquest estofat de vedella és una recepta tradicional, de tota la vida,... amb el nostre toc, clar. Començant amb un sofregit (més…)...

Després de fer una bona Escudella i carn d'olla ens ha sobrat bastant menjar. En aquesta ocasió us portem una (més…)...

En aquesta ocasió us portem una recepta d'arròs de tardor, un plat ple de sabors de sotabosc. Castanyes, carbassa i una (més…)...