Carquinyolis

Dolços i secs, una font d’energìa concentrada, ideal per quant anem de marxa…
150g de farina
100g de sucre
100g d’avellanes crues
2 ous, un per la massa i l’altre per pintar
Canyella en pols
Vermut
1 sobre d’impulsor
Barregem tots aquests elements i en fem un parell de xurros, els pintem amb un ou batut i els possarem en una safata per anar al forn.
Enfornem a 180º durant 25′.
Els treiem del forn i quant encara estàn calents els tallem a llesques.
Tornem a enfornar durant 5′ més i llestos.
Els podem guardar dins d’una llauna per anar menjant poc a poc, dons són molt calòrics.
Bona Cuina i millor Taula

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.